חגיגות פסטיבל הדבש נמשכות במכוורות ברחבי הארץ

מועצת הדבש ממשיכה בחגיגות "פסטיבל הדבש" במכוורות ברחבי הארץ שיתקיימו עד 29 באוקטובר, עם שלל פעילויות מרתקות להכרת עולם הדבורה והדבש.

בפסטיבל ייהנו המבקרים ממפגש עם דבוראים, צפייה בדבורים ובמלכת הדבורים בכוורת זכוכית, ביקור במכון רדיית דבש, סרטון על חיי הדבורים, סדנאות יצירה, טעימות ממגוון סוגי דבש, אפיית עוגות דבש ועוד. כחלק מהפסטיבל נפתחה תחרות צילומים מתוקה, במסגרתה כל משפחה שתבקר באחת מהמכוורות בארץ, תתעד את הפעילות בצילום משפחתי והצילום המתוק ביותר יזכה בפרס.

הרצל אבידור, מנכ"ל מועצת הדבש מוסר, כי השנה יעמוד ייצור הדבש המקומי על היקף של כ-2,500 טון דבש איכותי ישראלי, המיוצר מכ- 100 אלף כוורות הפזורות ברחבי הארץ, "צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ-4,000 טון דבש ובחגי תשרי שווקו בישראל כ-1,600 טון דבש, בשווי כולל של כ-100 מיליון שקלים במונחי מחיר לצרכן. ישראלי ממוצע צורך בחודש תשרי כ-250 גרם דבש בממוצע, מתוך צריכה שנתית של כ-600 גרם לנפש".
זוהר רודולף מנהל מכוורת קיבוץ דן: "הפסטיבל המתוק ימשך עד 29.10, אנו מאחלים שנה טובה לכל עם ישראל, ומזמינים להמשיך לבקר במכוורות ברחבי הארץ לאורך חגי תשרי ולתמוך בחקלאות ישראלית- כחול לבן".
בישראל כ- 500 דבוראים המטפחים מאה אלף כוורות ברחבי הארץ, מתוכן מוצבות 60,000 כוורות באזורי גידול חקלאיים ומשמשות להאבקת הגדולים החקלאיים